Благотворное влияние зеленого чая на организм человека

Зеленый чай полезен - это знают, пожалуй, все. Однако в чем именно заключается его польза? В этой статье мы постараемся максимально подробно ответить на этот вопрос.

Что такое зеленый чай?

Важнейшее отличие зеленого чая от черного состоит в способе обработки его листьев после сбора. Их тщательно оберегают от ферментации, благодаря чему все активные вещества, содержащиеся в каждом листе, сохраняются почти в полном объеме.

Помимо чайных листьев в этом напитке могут содержаться самые разные добавки, влияющие как на его вкус и аромат, так и на характер его воздействия на организм человека - листья других растений, лепестки цветов, кусочки фруктов и ягод. Чтобы выбрать подходящий Вам элитный зеленый чай в Брянске, придется потратить некоторое время - у нас есть много разновидностей этого напитка, и каждая из них по-своему интересна.

Состав зеленого чая

В нефермнетированных чайных листьях содержится внушительное количество полезных веществ:

• Антиоксиданты, нормализующие обмен веществ и способствующие выведению из организма шлаков и токсинов
• Витамины, приводящие организм в тонус и благотворно влияющие на общее самочувствие и настроение
• Кофеин, дарящий бодрость и прилив сил (в зеленом чае этого вещества даже больше, чем в кофе)
• Дубильные вещества, улучшающие кровообращение и нормализующие артериальное давление
• Насыщенные аминокислоты, питающие клетки организма и способствующие снижению утомляемости
• Эфирные масла, оказывающие благотворное воздействие на состояние кожи
• Минералы, обладающие общеукрепляющим действием

Загадка зеленого чая

В течение долгого времени ученые не могли найти ответ на, казалось бы, довольно простой вопрос: «Повышает ли зеленый чай давление или, наоборот, понижает его?». Дело в том, что в этом напитке содержатся вещества, «отвечающие» за оба эти процесса. На сегодняшний день выяснено, что такой чай способен повысить давление (в первую очередь, благодаря высокому содержанию кофеина), но - только до нормальных показателей. То есть при употреблении этого напитка пониженное артериальное давление нормализуется, а нормальное - не повышается, если, конечно, не злоупотреблять чаем. Из-за этого свойства напитка людям, страдающим от гипертонии, стоит относиться к нему с осторожностью.

Вкус зеленого чая

Напиток обладает оригинальным вкусом, способным освежить в летний зной и вызвать ощущение уюта в холодное время года. Этот сдержанный, умеренно терпкий вкус - то, благодаря чему зеленый чай так любят истинные гурманы. Каждый раз он раскрывается по-новому, позволяя ценителям наслаждаться неожиданными нотками.

Подводя итог, стоит сказать, что зеленый чай - один из наиболее вкусных и, вместе с тем, полезных напитков в мире. Человек, один раз «распробовавший» его, уже не сможет отказать себе в удовольствии дегустировать новые и новые сорта этого восхитительного напитка.